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【ホエイでおいしく、からだづくり】

三重県答志島のしらす、三重県伊賀市のはさめず醤油を使用した和風ピザです。
新鮮なしらすを使用し、はさめず醤油のコクと風味を活かした日本人の舌に合う味付けです。  

Proteinaのピザは生地にホエイを練り込み、栄養価も高く、もちもち食感。
小麦は三重県産のニシノカオリと北海道産ゆめちからをブレンド。
自家製生地を1枚1枚手作りしています。

イタリア製のピザ窯で400℃〜500℃で一気に焼くことで、中はもちもちのまま、外はサクッと食感の違いを楽しんでいただけます。

焼き上げたあと急速冷凍することで旨みを閉じ込めています。
ご自宅では、オーブンで焼くだけでお店の味がご自宅で気軽にお召し上がりいただけます。

■サイズ
直径 約21cm程度
重量 約280g程度
※手作りのため1枚1枚サイズにばらつきがございますのでご了承下さい

■アレルギー情報
小麦、乳成分、大豆

■保存方法
要冷凍(-15℃以下)

■賞味期限
製造から冷凍で90日
※発送日を含め残り期限45日以上のものをお届けします

■お召し上がり方
10〜15分常温で解凍し、その後オーブントースターで焼きます








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